Es época de fresas, así que una propuesta interesante, es hacer cupcakes de fresas. La receta que nos propone Maryluz, en su blog, cuchilloytenedor, es muy sencilla. Recordad que para hacer la cobertura de cupcakes, es mejor comprar el azúcar glas, aunque también se pueda hacer en la Thermomix. El tamaño de partícula no es el mismo, por eso mejor lo compramos.
Por lo demás, la receta es muy sencilla y sin complicación, si queréis ver cómo se adorna el cupcake, os pueden ayudar las etiquetas anteriores y los programas de Cupcake maniac,
Si queréis fabricar un soporte para poner los cupcakes, esta opción de la web, utensiosdereposteria, no está nada mal, sobre todo cuando los llevamos de regalo.
Por último, si queréis ir haciendo todas las recetas de los programas de Alma, podéis seguir aquí, todos los programas. El del domingo pasado me encantó porque hizo una tarta de queso riquísima.
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