viernes, 17 de mayo de 2013

VI. FLANES



Otras dos recetas de flan, para hacer rápidamente con nuestra Thermomix y tener en el frigorífico. La primera que nos propone Ana, en su blog de la juani, es muy suave y cuaja, con hojas de gelatina hidratadas. 
Mira que textura tan fina, tiene al corte:


La segunda receta, es para los aficionados a recetas más exóticas, aquí os dejo, una receta con leche de coco, a ver ¿qué os parece?



Este flan que nos lo propone Marga porque lo había probado en un restaurante tailandés de Madrid antes de ir a Tailandia, y le encantaba... así que, como se trajo algunos libros de recetas del viaje, no podía faltar el postre.

Es un flan con un sabor muy delicado y cremoso, que nos gustará según nos dice Marga. La textura, desde luego, nos invita a hacerlo pronto. 


1 comentario:

Unknown dijo...

Hola Ana, gracias por tu visita y por tus palabras! Me parece estupendo que me menciones en tu blog y que utilices alguna receta, ya sabes que en este mundillo lo correcto es enlazar tu entrada con el blog del que se ha sacado.Bss

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