Esta receta la suelo hacer de vez en cuando, para tenerlas reservadas en mi fondo de congelador y sacarlas, cuando se me presenta alguna visita inesperada.
Al descongelarlas, antes de ponerlas en las capsulas, si lo veo necesario, suelo pasarlas de nuevo por el chocolate y así quedan perfectas.
Débora como siempre hace toda una secuencia fotográfica, que no nos deja lugar a dudas. ¡Me encanta su blog! ¡Ya me he hecho seguidora!
De verdad que si aún no las habéis hecho, y tenéis oportunidad, hacedlas porque no os arrepentiréis y así podréis sorprender a los invitados, con un pequeño capricho para acompañar un café. Merecen mucho la pena.
Si las queréis otras variantes, que yo personalmente aún no he probado, os dejo otras opciones:
¡¡¡Feliz día!!!
2 comentarios:
Ana, me podrías decir los ingredientes Muchas Gracias(:
Conchi,
Los ingredientes, puedes variarlos. Yo personalmente hago la receta que viene en el libro que trae la Thermomix, el Imprescindible. Ahí añaden chocolate con leche, aunque con el blanco quedan aún más suaves.
Mira el enlace que hay justo debajo de la foto de esta entrada y sigue los pasos.
Para que puedas hacer mejor las bolitas de trufa, introduce la mezcla unos minutos en el congelador, endurecerá un poco más, y podrás hacer mejor las bolitas.
Qué las disfrutéis!!!!
Saludos ;-)))
Publicar un comentario